Van’ın Erciş ilçesinde yetişen ve endemik bir tür olarak bilinen Erciş Üzümü, bu yıl da yapılan denetimlerden tam not aldı.
Van Ticaret Borsası (VANTB) tarafından 2020 yılında coğrafi işaret tescili alınan Erciş Üzümü, her yıl olduğu gibi bu yıl da titizlikle denetlendi. VANTB Genel Sekreteri Macide Demir, Genel Sekreter Yardımcısı Hüseyin Baytar, Van YYÜ Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölümü Öğretim Üyesi Doç. Dr. Nurhan Keskin ile il ve ilçe tarım müdürlüklerinde görevli ziraat mühendislerinden oluşan heyet, ilçedeki üzüm bağlarında incelemelerde bulundu.
Tekler ve Bayramlı mahallelerinde gerçekleştirilen denetimlerde, üzümün tüm teknik özellikleri detaylı biçimde incelendi. Refraktometre ile sıvı çözeltisi, dijital kumpas ile tane boyutları ölçüldü; salkım ağırlığı, şırada suda çözünen kuru madde oranı gibi parametreler laboratuvar ortamında değerlendirildi.
Denetimlerin başarıyla tamamlandığını belirten VANTB Yönetim Kurulu Başkanı Nayif Süer, Erciş Üzümü’nün hem üreticiye hem de bölge ekonomisine önemli katkılar sağladığını vurguladı.
Süer açıklamasında, “Van genelindeki yerel değerlerimizin tescillenmesi ve korunması için çalışmalarımız sürüyor. Daha önce Sıhke kavunu ve Gevaş fasulyesini tescillemiştik. Endemik bir tür olan Erciş Üzümü’nün üreticisinin emeğinin karşılığını alması ve bölge ekonomisine daha fazla katkı sağlaması için çalışmalarımız devam ediyor,” dedi.
Erciş Üzümü’nün lezzetini Van Gölü’nün kendine özgü mikro klima özelliklerinden aldığını belirten Süer, “Urartu dönemine ait tabletlerde ve birçok efsanede adı geçen Erciş Üzümü, hak ettiği değere ulaşmalıdır. Denetim sonuçlarının üreticilerimize ve ilimize hayırlı olmasını diliyorum,” ifadelerini kullandı.