ERCİŞ ÜZÜMÜMÜZÜ DENETLEDİK Göreve geldiği ilk günden beri Van İlimiz’in değerlerine sahip çıkan Yönetim Kurulu Başkanımız Nayif Süer; Borsamızın Coğrafi İşaretini aldığı Erciş Üzümümüzün ilk denetimini gerçekleştirdiklerini belirtti. Borsamızın şehrimize katma değer sağlayan projelerinden biri olan ve büyük emekler vererek, coğrafi işaretini aldığımız Erciş Üzümümüzün, üniversite, il ve ilçe tarım müdürlüğü ve ilgili paydaşlarımız ile birlikte ilk denetimini gerçekleştirdik. Erciş İlçesi Salihiye Mahallesi'nden Yakup Özlek, Bayramlı Mahallesi'nden Nihat Baş ve Şahin İşler adlı üreticilerin bahçelerinde, üzümde salkım ve tanenin ağırlığı, eni, boyu ve şırada suda çözünen kuru madde oranı tespiti amacıyla gerekli incelemelerde bulunduk.. Denetimde Borsamıza eşlik eden İl Tarım ve Orman Müdür Yardımcısı Abdulkerim Yücel, Van YYÜ Bahçe Bitkileri Bölümü Doç. Dr. Nurhan Keskin, Erciş İlçe Tarım Orman Müdürü Cihat Çağrı, Genel Sekreterimiz Eser Yıldız, Genel Sekreter Yardımcımız Metin Süer, Erciş Ziraat Odası Başkan Vekili Barış Çelik ve Erciş Ticaret ve Sanayi Odası Genel Sekreteri Abdullah Gözütok’ a katılımlarından dolayı teşekkür ederiz. Erciş üzümü, yaklaşık 3000 yıl öncesine dayanan geçmişiyle Van ilinin atasal gen kaynakları arasında yer almaktadır. Tarihi kayıtlardan anlaşıldığı üzere başta Urartular olmak üzere sırasıyla; Medler, Persler, Romalılar, Bizanslılar, Ermeniler, Araplar, Selçuklular, Karakoyunlular ve Osmanlılar döneminde Van ve yöresinde yetiştirilmiştir. Erciş üzümü Van Gölü'nün yumuşatıcı etkisi nedeniyle kendine özgü bir mikroklima özelliğine sahip bulunan, yüksek rakım özellikleri ve gece -gündüz sıcaklıkları arasındaki yüksek farklılık nedeniyle şırası yüksek oranda biyoaktif bileşik bulunduran, çoğunlukla sofralık olarak kullanılmasının ve zaman zaman şırasından yararlanılmasının yanında, yaprağı salamura yapılarak tüketilen yerli bir üzümdür. Erciş Üzümünün yöreye has özellikler taşıması nedeniyle Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaretli ürünümüz olarak tescillenmiştir. Yönetim Kurulu Başkanımız Nayif Süer; İlimize katkı sağlamak için çok ciddi araştırmalar yaptıklarını, Van Ticaret Borsası olarak kapsamlı çalışmalarının devam edeceğini belirtti. Van Ticaret Borsası (VANTB) Başkanı Nayif SÜER
Etiketler: gri