Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2014 yılı Bitkisel Ürün Fiyatları ve Üretim Değeri verilerini açıkladı. Buna göre, geçen yıl Türkiye’de buğday fiyatı bir önceki yıla göre %10,6 artarak 0,74 lira, mısır fiyatı bir önceki yıla göre %1,8 artarak 0,62 lira, çeltik fiyatı %67,6 artarak 1,81 lira, yağlık ayçiçeği fiyatı %26,2 artarak 1,75 lira olurken, nohut fiyatı ise %5 azalışla 2,33 liraya geriledi. Kuru soğan fiyatının bir önceki yıla göre %0,8 azaldığı geçen yıl, taze soğanın fiyatı %6 azalarak 1,78 lira, beyaz lahana fiyatı %0,8 azalarak 0,62 lira, sofralık hıyar fiyatı %4,9 azalarak 1,07 lira ve sivri biber fiyatı %2 artarak 1,39 lira olarak gerçekleşti. 2014 yılında bir önceki yıla göre sofralık çekirdeksiz üzüm fiyatı %21,2, vaşington portokal fiyatı %5,9 azalırken; muz fiyatı %22,7, sofralık zeytin fiyatı %18,3, sert kabuklu meyvelerden fındık fiyatı %85,4, yaş çay fiyatında %12,2 artış oldu. TÜİK’in belirlemelerine göre, bitkisel üretim değerinin bir önceki yıla göre %6 artarak, yaklaşık 98 milyar lira olduğu 2014 yılında, tahıllar ve diğer bitkisel ürünler üretim değeri bir önceki yıla göre %7,4 artarak yaklaşık 42 milyar liraya çıktı. Geçen yıl sebze üretim değeri %1,9 artarak 26,1 milyar lira, meyveler, içecek ve baharat bitkileri üretim değeri ise %7,7 artarak 29,9 milyar lira olarak gerçekleşti.