Van ticaret Borsası olarak; daima üretici ve çiftçilerimize daha iyi hizmet vermek,başarı çıtamızı yükseltmek için çalışıyoruz. 2015 yılında kurduğumuz Toprak, Bitki ve Sulama Suyu Analiz Laboratuvarı’ndan sonra şimdi de, Ürün Analiz Laboratuvarı (Hububat,Et, Süt ve Süt Ürünleri) kurmak için kolları sıvadık. Çiftçinin elde ettiği ürünün analizini yapıp, kalitesini belirlemek ve ürünün hakettiği fiyata alıcısını bulmak için Ürün Analiz Laboratuvarı kurulması son derece elzemdir.
Üye,çiftçi,besici ve üreticilerimizden gelen talepler doğrultusunda,Gıda biliminde her geçen gün ilerleyen teknolojiye ayak uydurabilmek amacıyla laboratuvar kurulmasına karar verdik. Laboratuvarımızın faaliyete geçmesiyle birlikte, son teknoloji ile üretilen cihazlarımız ile birçok gıda analizinin sorunsuz yapılabilmesine olanak sağlanacak. Laboratuvarımızda bulunan cihazlar ile AR-GE çalışmaları ve aynı zamanda sektörün ihtiyaç duyduğu analizler de gerçekleştirebilecek.
Van Ticaret Borsası,çok yakın zamanda hayata geçireceği Ürün Analiz Laboratuvarı (Hububat,Et, Süt ve Süt Ürünleri) analizleriyle üretici ile tüccar ve sanayici arasında köprü olmayı, laboratuvarda da hububatın kalitesini ölçmeyi amaçlamaktadır.
Burada üretici malının değerini görürken, tüccar ve sanayici de analiz sonucu ürünün kalitesine göre fiyat belirleyerek malı alıyor.
HUBUBAT ANALİZ LABORATUVARIMIZDA YAPILACAK ANALİZLER
* Yaş Gluten Miktarı Belirleme Analizi (BUĞDAY UNU) |
|
* Gluten İndex Değeri Belirleme Analizi (BUĞDAY UNU) |
|
* Sedimantasyon Değeri Belirlenmesi (BUĞDAY UNU) |
|
* Kül Miktarı Belirleme Analizi |
|
* Rutubet Miktarı Belirleme Analizi (ARPA,BUĞDAY,BUĞDAY UNU,MISIR,PİRİNÇ,FASULYE,MERCİMEK,KEPEK,MAKARNA) |
|
* Protein Miktarı Belirleme Analizi (MISIR,ARPA,BUĞDAY) |
|
* Hektolitre Tayini Analizi (BUĞDAY,ARPA) ÜRÜN ANALİZ LABORATUVARIMIZDA YAPILACAK ANALİZLER
Et Kalibrasyon Paketi: Et, Tavuk eti, Salam, Sosis, Sucuk
Süt Ürünleri Kalibrasyon Paketi: Tuzlu tereyağı, Tuzsuz tereyağı, Peynir, Peynir tozu, Süt kreması, Yağsız süt tozu, Süt tozu, Peynir altı suyu, Peynir altı suyu tozu, Peynir altı suyu konsantresi, Yoğurt
Yem-Tahıl Kalibrasyon Paketi: Tavuk yemi, Büyükbaş-Küçükbaş yemi, Buzağı maması, Balık yemi, Arpa, Fasulye, Mısır, Yulaf, Pirinç, Bezelye, Çavdar, Sorgum, Tritikale, Buğday, Mısır gluteni, Mısır irmiği, DDG’s Mısır, DDG’s Buğday, Tam yağlı pirinç kepeği, yağsız pirinç kepeği, Pirinç unu, Pirinç proteini unu, Mısır kepeği, Buğday kepeği, Razmol, Bonkalit, Bulgur kepeği, Bulgur, Buğday gluteni, Kanola, Kanola küspesi,Pamuk tohumu, Pamuk tohumu küspesi, Palm küspesi, Soya fasulyesi, Soya küspesi, Soya unu, Soya kabukları, Ayçiçeği çekirdeği, Ayçiçeği çekirdeği küspesi, Tüy unu, Balık unu, Et-Kemik unu, Tavuk unu, Mısır silajı, Yonca, Saman.
|
|
|
|